Skip to main content

Posts

Rețetă: Budincă de cocos vegană

Ingrediente: 150 mei crud 150 ml apă  150 ml lapte de cocos 3 linguri ulei de cocos topit  (eu am folosit de AICI) indulcitor natural (opțional)
esență de vanilie (opțional) un praf de sare ciocolată topită pentru decor (o găsiți AICI)
Mod de preparare: 1. Meiul se spala foarte bine.
2. Se pune la fiert la foc mediu în apă pentru aproximativ 20 de minute sau până ce lichidul este absorbit. Amestecați constant. Cand este gata adăugați laptele de cocos.  3. Lăsați-l pe foc până ce aceasta va avea consistența unei budinci. 4. După ce se răcește, puneți meiul in blender/ robot de bucătărie împreuna cu uleiul de cocos, îndulcitorul, sarea și esența până ce compozitia devine cremoasă. 4. Turnați compoziția în forme de silicon si lăsați-le la frigider 15 minute

Recent posts

Rețetă: Blondină vegană

Știu că a trecut Crăciunul, însă la fel de bine știu că la noi sărbătorile de iarnă țin o lună întreagă, dacă nu mai mult, așa că nu e niciodată prea târziu să vă recomand o prăjitură mult mai echilibrată din punct de vedere alimentar, față de produsele tradiționale.  Eu sper că ați gustat din toate, dar cu măsură, nu ca și cum nu ar mai exista ziua de mâine, deși înțeleg că de sărbători familia se strânge în jurul mesei și printre râsete și voie bună... își face loc din plâng și mâncarea.       La noi se petrece chiar contrariul și, sincer, exceptând niște arahide coapte în cantități destul de mari, n-am exagerat cu nimic, ba chiar am consumat mai puțin. Nu mă întrebați de ce. Acum, da, să nu uit de negresa pregătită pentru mami... Ok, bun, recunosc, maică-mea adoră dulciurile, pentru ea nu există noțiunea de prea puțin desert, dar surprinzător nu a întrecut măsura prea mult, iar eu... eu nu mă ating de zahăr și alte dulciuri de când lumea și pământul, așadar nu eram în vreun p…

Interviu: The Magic Star Box, primul book box din Romania!

Oare să fiu eu singura persoană entuziasmată de apariția unui asemenea proiect în România? Eu nu cred. Cititori, slavă Domnului, avem; chiar dacă se spune că tinerii nu mai citesc așa mult cum alții o făceau pe vremuri, eu observ în jurul meu, în mediul online unde se promovează lectura, tineri citind. Gusturi diferite, genuri abordate diferite, însă ei citesc, iar eu nu pot decât să mă bucur. Așa că nu credeți voi că un book box, primul din România este o încântare?      În străinătate, fenomenul acesta a luat amploare. Pe unde-mi arunc ochii, pe Instagram, iubitorii de lectură se abonează la cutiile cu cărți, sperând să primească romane frumoase și obiecte speciale, care să aibă legătură cu pasiunea despre cărți. Niciodată nu mi-am imaginat că vom avea parte de această inițiativă și în România. Am fost, întâi, surprinsă, apoi am zis: Ok, se poate și la noi!      N-am putut să nu mă interesez, să văd ce și cum, cine este în spatele ideii, ce presupune, la ce ne putem aștepta, a…

Recenzie: Opoziție de Jennifer L. Armentrout

DESCRIERE:

Katy stie ca lumea s-a schimbat in noaptea in care Luxenii au venit. Nu poate sa creada ca Daemon i-a intampinat pe cei din rasa lui si a stat de partea lor cand acestia au amenintat ca vor distruge fiecare ultima farama umana si hibrida de pe Pamant.  Dar liniile dintre bine si rau    s-au estompat, iar dragostea a devenit un sentiment care i-ar putea distruge pe toti.

”O calatorie fascinanta de la inceput pana la sfarsit... Aceasta serie cu siguranta va va captiva si veti vrea mai mult.” - RT Books Reviews Top Pick

”O serie care nu trebuie ratata” - Samantha Young

”Tuturor cititorilor care au dat peste Obsidian la un moment dat si s-au gandit: „Extraterestri in liceu? La naiba, de ce nu? Am citit chestii si mai ciudate.” Si apoi au ajuns sa se indragosteasca de Katy, Daemon si trupa lor, la fel ca mine. Cartea asta e pentru voi. Multumesc.”  - Jennifer L. Armentrout

Mulțumesc mult Editura Corint pentru acest volum și pentru tot sprijinul acordat. Cartea se poate achiționa de a…

Rețetă: Negresă cu dovlecel/ Zucchini Brownie

Ingrediente - 2 căni făină albă - 2 ouă întregi  - 1/2 cană ulei (măsline, cocos, floarea soarelui) - 1 cană dovlecel ras și scurs bine de apă - 1/2 cană apă - esență de cafea - un praf de sare - 2 lingurițe praf de copt
- unt de arahide pentru ornat
- bucăți de ciocolată neagră pentru ornat

Mod de preparare: Ingredientele umede se amestecă într-un bol, iar cele uscate în alt bol. 2. Turnați ingredientele umede peste cele uscate și omogenizați foarte bine.
3. Ornați cu unt de arahide și bucăți de ciocolată înainte să introduceți tava la cuptor. 4. Coaceți compoziția pentru 30 de minute. Preferabil să faceți testul cu scobitoarea.
EN: Ingredients: - 2 cups all-purpose flour - 2 whole eggs and 2 egg whites - 1/2 cup oil ( olive, coconut or sun flower) - 1 cup gratted zucchini (make sure to squeeze the water out of it) - 1/2 cup water - coffee essence - a pinch of salt - 2 tbsp baking powder
- peanut butter for those wonderful swirls
- chunks of dark chocolate

Directions: 1. In a bowl whisk…

Recenzie: Trădarea Câștigătorului de Marie Rutoski

DESCRIERE:
 O căsătorie regală e ceea ce visează cele mai multe fete. Dar pentru Kestrel înseamnă o viață trăită într-o colivie pe care ea însăși a creat-o. Pe măsură ce nunta se apropie, ea tânjește să-i spună lui Arin adevărul despre logodna ei: că a acceptat să se mărite cu prințul în schimbul libertății lui Arin. Dar poate Kestrel să aibă încredere în Arin? Poate să se încreadă în ea însăși? Căci Kestrel se pricepe de minune la arta decepției. Ea acționează ca spion la curte, dar dacă va fi prinsă, va fi demascată ca trădătoare a țării sale. Și totuși nu se poate opri din căutarea unei căi de a schimba lumea sa nemiloasă… apropiindu-se, astfel, de descoperirea unui secret îngrozitor.

     Uluitoarea continuare a bestsellerului Blestemul Câștigătorului dezvăluie prețul imens al minciunilor periculoase și al alianțelor necinstite. Adevărul va ieși la lumină și atunci Kestrel și Arin vor afla cât de mult îi vor costa faptele lor.

Mulțumesc mult Editura Corint pentru acest volum și pentr…

Top 10 Gaudeamus 2017 - Grupul Editorial Corint

Participarea Grupului Editorial Corint la Târgul Gaudeamus 2017
     Grupul Editorial Corint a încheiat duminică seara participarea la Târgul Internațional Gaudeamus 2017 – Carte de învățătură, ediția a XXIV-a, după 5 zile pline de lansări, evenimente, spectacole-lectură, ateliere pentru copii, momente artistice.

     Surpriza acestei ediții a constat în reduceri substanțiale! Miercuri și joi, pasionații de lectură au putut beneficia de REDUCERE de 50% pentru ORICE titlu din colecțiile Corint, iar în următoarele zile cărțile au avut PREȚURI SPECIALE!

     Standul Corint a devenit locul preferat al copiilor, unde au avut loc în fiecare dimineață activități pentru cei mici, iar adulții au fost așteptați cu noutăți de tot felul, de la cărți de istorie, călătorii, biografii, albume până la volume fascinante, pline de mister și fantezie, destinate adolescenților.

     Pe primul loc în topul vânzărilor se află Stăpânul umbrelor, cartea a doua din seria Uneltiri întunecate de Cassandra Clare…