Tuesday, August 08, 2017

Recenzie: Și mă întunec de Kiersten White

DESCRIERE:


Nimeni nu se așteaptă ca o prințesă să fie violentă.

Dar așa este Lada Drăculea. Încă de când ea și blândul ei frate mai mic, Radu, au fost smulși din țara lor, Valahia, și au fost lăsați de tatăl lor la curtea otomană, pentru a fi crescuți acolo, Lada a știut că neîndurarea este cheia supraviețuirii. Ea și Radu sunt sortiți să fie pioni într-un joc plin de cruzime, în care la fiecare mișcare a lor o sabie nevazută li se leagană deasupra capului. Căci descendența lor, care îi face atât de speciali, îi transformă totodată în ținte.
Lada îi disprețuiește pe otomani și așteaptă răbdătoare, plănuindu-și răzbunarea pentru ziua în care se va întoarce în Valahia și își va cere dreptul câștigat prin naștere. Radu tânjește doar după un loc în care să se afle în siguranță. și când cei doi îl cunosc pe Mehmed, fiul singuratic și sfidător al sultanului, Radu simte ca și-a facut un prieten adevarat – iar Lada speră că în sfârșit a găsit pe cineva vrednic de iubirea ei. Dar Mehmed este moștenitorul imperiului împotriva căruia Lada a jurat să lupte – și pe care Radu îl consideră acum căminul lui. Lada, Radu și Mehmed ajung să formeze un triunghi toxic ce întinde legăturile dragostei și loialității până la punctul de rupere.

                                                                PRIMA CARTE DINTR-O NOUĂ SERIE
ÎNTUNECATĂ ȘI FASCINANTĂ, ÎN CARE SE VOR ROSTOGOLI CAPETE, TRUPURI VOR FI TRASE ÎN ȚEAPĂ… ȘI INIMI SE VOR FRÂNGE.

„Presarat cu lupte cu săbii, comploturi de asasinare și intrigi de palat, romanul este unul ambițios ca anvergură și concept și dezvăluie o bucată de istorie captivantă, importantă și cumva obscură […] Este un roman uluitor de bun.”
SCHOOL LIBRARY JOURNAL


Dacă v-a atras atenția acest volum și doriți să-l citiți, îl puteți achiziționa de pe site-ul Editurii Corint. Mulțumesc Editurii Corint pentru acest volum și pentru tot sprijinul acordat.

Recenzie:



     Cu multe luni în urmă am pus mâna pe un pix și am început să notez într-un carnețel titlul fiecărui roman pe care doresc să-l cumpăr. Și cum scriam eu de zor, căci niciodată nu sunt prea puține cărți de cumpărat, am văzut din întâmplare pe Facebook anunțul Editurii Leda, și anume apariția volumului Și mă Întunec de Kierstin White. Atât mi-a trebuit, bucurie mare pe capul meu! Taman cartea aceea în care era menționat trecutul țărișoarei noastre, taman cartea aceea care are o copertă intrigantă și, dacă mă întrebați pe mine, ce reprezintă povestea în sine și destinul unui personaj cu o personalitate memorabilă? Da, fix aceasta era pe cale să apară în librăriile noastre și nu-mi mai încăpeam în piele de fericire.
     Și apoi, din senin, sunt anunțată că o să ajungă și în mâinile mele. Eram în stația de tramvai, gândindu-mă că vreau să citesc și eu o carte, una care să nu fie o lectură obligatorie pentru cursuri și uite așa, stând posomorâtă, am primit eu minunata veste.
     Era musai să-mi fac timp pentru romanul pe care l-am așteptat atât de mult și vă spun că nu mi-a părut rău nicio secundă de faptul că mi-am petrecut o noapte lecturându-l. Am luat frumos ceașca de cafea, am privit încă o dată coperta răvășitoare și m-am pus pe treabă.
     Știam foarte bine că, deși este inspirată din istoria poporului român, cartea rămâne totuși o operă de ficțiune, iar autoarea și-a permis să modifice adevărul în scopuri artistice, fapt ce mi-a plăcut, deoarece a reușit să jongleze frumos cu detaliile, realizând un personaj principal feminin care m-a obligat să-l înțeleg. Întâmplările ce au păstrat umbra istoriei și firul epic creat de scriitoare au făcut în așa fel încât să dea naștere unor personaje diverse, toate mânate de scopuri individuale sau colective.
     La începutul romanului ne întâmpină un arbore genealogic, acela portretizat de autoare, iar la final o descriere succintă a personajelor, un glosar și o notă în care se motivează modificările aduse, elemente pe care eu le-am considerat foarte importante și le-am apreciat, întrucât te ajută să înțelegi mai bine intenția creatoare.

     Într-o vreme în care femeile simbolizau slăbăciunea, Vlad Dracul își întâmpină nou-născuta oripilat.
     Prima scenă a romanului anunță de fapt destinul personajelor. Vlad nu a asistat nicidecum în rolul unui tată la nașterea copilei, dimpotrivă s-a anunțat siderat de conceperea unei fete, ca mai apoi să-și învinuiască soția pentru o asemenea blasfemie. Pentru că nimic nu se putea schimba, acesta a sperat doar ca fata lui să fie frumoasă și să beneficieze după aspectul ei fizic. Avantajele politice erau ceea ce conta, iar femeile erau întrebuințate în felul acesta, mai bine zis aceasta era menirea lor: să faciliteze relațiile dintre oamenii de seamă, să creeze avantaje pentru unii și alții. La polul opus, doica fetei îi urează să fie urâtă, vicleană și puternică, fapt ce v-ar putea pune semne de întrebare la început. De ce să-i dorești un așa destin, de ce să fie urâtă? În realitate, doica s-a rugat ca fetița, Lada numită de tatăl său, să nu aibă destinul mamei sale, să nu ajungă un obiect de care alții se folosesc pentru a-și atinge scopurile.
     La un an distanță, lui Vlad i se naște un alt copil, un băiat, dar el nu s-a sinchisit să fie de față la eveniment.

     Încă de la început este mai mult decât vizibilă opoziția dintre Lada și fratele ei Radu. Dacă Lada era puternică, bătăioasă, arțăgoasă, chiar sălbatică precum un animal ce nu poate fi îmblânzit și de-a dreptul urâtă pentru o fată, trăsăturile fratelui ei reprezentau opusul acesteia. Un băiețel firav, ce căuta mereu protecția în doica sau, dar care o primea și de la Lada, deși într-o manieră brutală, unul ce nu înțelegea cruzimea din jurul lui.
     Tocmai fata care prin a sa naștere l-a rușinat, mai târziu i-a oferit lui Vlad o altă perspectivă. I-a plăcut agresivitatea ei, spiritul războinic. În ciuda faptului că este o fată, Lada părea demnă de educația și atenția acestuia, pe când Radu îl făcea de rușine
     Iubirea față de țară parcă s-a dezvoltat odată cu Lada. Cumva dorința de a stăpâni ceea ce-i aparține de drept am văzut-o ca pe o obsesie, însă am încercat s-o înțeleg pe fată și am reușit în cele din urmă, căci nu poți rupe firea ei de felul și locul unde a fost crescută. Dar această iubire este zdruncinată și atacată atunci când Vlad acceptă sprijinul otomanilor în schimbul unui tribut pe care să-l plătească. Ajunsă la Edirne, viața fetei capătă o altă semnificație și atât aceasta, cât și fratele ei sunt lăsați la curtea otomană.

     O mare parte din acțiune se petrece pe pământ otoman și abia atunci îndârjirea Ladei se evidențiază din ce în ce mai tare.  Este perspicace și mereu cu ochii în patru. Nu uită că scopul ei este întoarcerea acasă, pe niște pământuri care îi aparțin și pe care nu le dorește călcate în picioare de alții. Acomodarea în noul mediu nu este o alternativă pentru ea, dar pentru fratele ei conviețiurea cu otomanii nu se dovedește imposibilă. Dimpotrivă; Radu se apropie de cultura lor și nu refuză o prietenie, pe când Lada vede numai dușmani la tot pasul.

     Mehmed, moștenitorul tronului este un personaj aparte printre toți otomanii întâlniți de Lada. Între acesta și cei doi se formează o prietenie cu năbădăi, aș putea spune. Radu, din nou, este deschis și îi face plăcere să asimileze lucruri noi de la Mehmed, în schimb Lada îl disprețuiește, orbită fiind de vrajba dintre otomani și sângele ei valah. Interacțiunea dintre ei este pe muchie de cuțit, având în vedere caracterul tăios al Ladei și neîncrederea față de poporul acesta, dar Mehmed este un băiat insistent și răbdător.

     Dacă ar fi să spun ce mi-a plăcut cel mai mult, simpla epocă aleasă de autoare face toți banii. Am fost încântată de felul în care au fost descrise atât pământurile românești, cât și Imperiul Otoman, căci tocmai opoziția dintre cele două creează personaje memorabile, crude și atât de înrădăcinate în acele timpuri. Ne auzim istoria la școală, dar este foarte frumos și emoționant să o avem utilizată în scopuri artistice de către un autor.

Wednesday, June 28, 2017

Rețetă: 2 Ingredients Raw Vegan Ice Cream



RO:

     Aș vrea să spun că mă bucur de căldura soarelui, dar asta ar fi o minciună. Soarele puternic mă închide în casă, iar noaptea căldura mă ține trează. Sau cărțile, aceste mici comori au același efect asupra mea.
     Cu toate astea, există un lucru bun în toată nebunia verii, și anume înghețata de casă.  Unde mai pun că are doar două ingrediente sănătoase și cu un blender la îndemână rezolvați prepararea acesteia.


Ingrediente:

1. 400 de grame mure congelate
2. 400 ml lapte de cocos


Ha, v-am spus că sunt doar două ingrediente!




 Mod de preparare:


1. Se amestecă foarte bine laptele de cocos și fructele congelate în blender până aveți o compoziție cremoasă și catifelată.
2. Compoziția se așază într-un recipient, apoi se lasă la congelator o oră, mai mult sau mai puțin.


Mi-am dat seama că nu era nevoie să complic totul cu ingrediente și instrucțiuni, cand totul e simplu ca bună ziua, dar trecem peste! :))



EN:

     I would love to say Im enjoying the heat of the sun but that would be a lie. The powerful sun makes me stay indoor and at night it keeps me awake. Or books, these little treasures have the same effect on me.
     However, there is a good thing in all this summer madness and that is homemade ice cream. And what if I tell you there are just two ingredients and if you have a blender... well, my friends, there is nothing to worry about.

Ingredients:


1. 400 gr frozen blackberries
2. 400 ml coconut milk


Ha, told you there are just two ingredients!


Directions:


1. Throw the milk and frozen fruits into the blender until you have a creamy, velvety texture.
2. Move the mixture into a container and let it chill in the freezer for an hour or so.


I realized I didn't have to make everything so complicated when it's actually so easy, but moving on! :))


Friday, June 02, 2017

Rețetă: Negresă vegană cu nuci și cafea. Vegan, Nutty, Coffee Brownie

RO:

Cea mai simplă rețetă furată de la mama. Am încercat-o de multe ori și am fost extrem de mulțumită.
Aveți nevoie de ingrediente, o cană pe care s-o folosiți la măsurarea acestora și un bol în care să amestecați totul. Contează să folosiți aceeași cană pentru a măsura, restul este istorie :)


 Ingrediente:


- 1 cană făină integrală de orez
- 1 cană făină de ovăz
- 2 căni de nuci
- 1 cană gem de prune (eu am folosit aprox 400 de grame)
- 1/2 cană ulei de măsline
- 2 lg-ițe praf de copt
- un praf de sare
- 2 lg îndulcitor (opțional)
- 1 cană apă minerală
- 2 lg pudră de cacao
- 1 lg esență de rom
- arahide coapte pentru decor
- topping de cafea (1 lg cafea instant, 1 lg sirop de curmale sau alt îndulcitor, un strop de apă)






Mod de preparare:


1. Amestecați într-un bol toate ingredientele.
2.Ungeți tava cu puțin ulei, așezați hârtia de copt și turnați compoziția în aceasta.
3. Lăsați negresa aproximativ 40 de minute în cuptorul preîncălzit ( Faceți testul cu scobitoarea, dar nu uitați că fiind o negesă vegană, aceasta o să fie umedă, nu uscată)
                                    4. Lăsați negresa să se răcească la temperatura camerei înainte să o tăiați.






EN:

     Easiest recipe ever stolen from my mom. I tried it many many times and I was super pleased with the result. You only need the ingredients, a cup/ a mug for measuring and a bowl to mix everything in. The only thing that matters is using the same mug for measuring and the rest is history :)

Ingredients


- 1 cup whole rice flour
- 1 cup oats flour
- 2 cups roughy chopped nuts
- 1 cup jam ( I used aprox 400 gr) 
- 1/2 cup olive oil
- 2 tsp baking powder
- a pinch of salt
- 2 tbp sweetener ( optional)
- 1 cup sparkling water
- 2 tbsp cacao powder
- 1 tsp rum essence
- home made baked peanuts ( to decorate )
- coffee topping ( 1 tbsp instant coffee, 1 tbsp dates syrup or any other sweetener, a little bit of water)


Directions:

1. Stir everything in a bowl.
2.Put a little bit of olive oil onto a tray ( or maybe cooking spray, it's up to you), set a baking sheet onto it and spread the mixture eavenly.
3. Bake for 40 minutes in a preheated oven ( Use a toothpick, if you insert it into the center of the brownie, it should come out clean but don't forget it's a vegan brownie so it will be moist not dry)
4. Allow it to cool to room temperature before slicing it



Tuesday, April 11, 2017

Rețetă: Budincă de ciocolată vegană. Vegan Chocolate Pudding

 RO:


     Nu știu cum am ajuns la concluzia că din mei pot să fac o budincă de ciocolată delicioasă, dar asta nici nu mai contează, având în vedere că rezultatul a fost pe placul meu.
     De obicei, folosesc meiul la sarmale de post (folosesc mei în loc de orez și adaug multe legume) sau îl consum cu diverse nuci și fructe uscate, însă de data aceasta am încercat ceva nou pentru mine.
     Este extrem de gustoasă, cu o aromă puternică de ciocolată și nu are zahăr procesat sau gluten.

Mod de preparare:

1. Meiul se spala foarte bine si se pune la hidratat peste noapte ( sau cel puțin 7 ore).
2. Acesta se spală din nou, apoi se pune la fiert la foc mediu în apă pentru aproximativ 20 de minute sau până ce lichidul este absorbit. Amestecați constant. Cand este gata îl lăsați la răcit.
3. Puneți meiul in blender/ robot de bucătătrie împreuna cu uleiul de cocos, pudra de cacao, îndulcitorul, sarea și esența până ce compozitia devine cremoasă.
4. Turnați compoziția în forme de silicon si lăsațile la frigider 15 minute (ori mai mult dacă aveți poftă de înghețată)



EN:

      I don't know how I reached the conclusion that I can obtain a really delicious chocolate pudding using millet but it doesn't really matter now as the result was just to my liking.
     I usually use millet for a vegan alternative of a dish in our Romanian cuisine ( basically minced meat, rice and different condiments, stuffed in cabbage or vine leaves; I skip the meat, add lots of vegetables and millet so I have  a vegan dish) or I eat it with nutes and dired fruits but this time I tried something new.
     This pudding is extremely tasty, has a powerful chocolate flavor and is refied sugar free and gluten free.

Ingredients:

 

rum essence (optional)
a pinch of salt


How to:  

 

1. Wash millet and soak it for 24 hours (or at least 7 hours).
2. Wash it again, then bring it to a boil on medium heat for aprox 20 minuts or until the liquid is completely absorbed. Stir frequently. When it's cooked, let it cool down.
3. Combine millet with coconut oil, cacao powder, sweetener, salt and essence in a blender or food procesor until you get a creamy texture. 
4. Put the mixture into silicone modls and leave them in the refrigerator until set - for 15 min (or more if you crave ice cream).

Recenzie: Doamna de la Miezul Nopții de Cassandra Clare


Lâng-o mare cu ape argintii…

Într-o lume tainică, unde războinici pe jumătate îngeri sunt legață prin jurământ să lupte împotriva demonilor, parabatai e un cuvânt sacru.


Un parabatai e partenerul tău în luptă. Un parabatai e cel mai bun prieten al tău. Doi parabatai pot reprezenta totul unul pentru celălalt - dar nu au voie să se îndrăgostească.

Emma Carstairs este o războinică, un vânător de umbre, cel mai bun din generaţia sa. Ea trăieşte doar pentru a lupta. Umăr la umăr cu parabatai-ul ei, Julian Blackthorn, patrulează pe străzile din Los Angeles, unde vampirii îşi fac de cap pe Sunset Strip, iar spiritele naturii - cele mai puternice dintre creaturile supranaturale - sunt în pragul unui război deschis cu vânătorii de umbre. Când încep să apară trupurile unor oameni şi elfi omorâţi la fel cum fuseseră ucişi şi părinţii Emmei când ea era copil, este creată o alianţă nesigură.

Aceasta este şansa Emmei de a se răzbuna - şi şansa lui Julian de a-l recăpăta pe fratele său Mark, ţinut prizonier la Curţile Elfilor. Tot ce au de făcut Emma, Julian şi Mark este să rezolve misterul crimelor în două săptămâni… şi înainte să fie luaţi în vizor de către asasin. Căutările lor o poartă pe Emma de la o peşteră de lângă mare, plină de magie, până la o loterie întunecată, unde ceea ce se câştigă este moartea. Şi fiecare indiciu pe care îl descoperă duce la alte secrete. Ce i-a ascuns Julian în toţi aceşti ani? De ce Legea vânătorilor de umbre le interzice parabatailor să se îndrăgostească unul de altul? Cine este asasinul real al părinţilor ei – şi poate Emma să accepte adevărul?


Dacă v-a atras atenția acest volum și doriți să-l citiți, îl puteți achiziționa de pe site-ul Editurii Corint. Mulțumesc Editurii Corint pentru acest volum și pentru tot sprijinul acordat.


     Și când te gândești că totul a început cu o singură carte, Orașul Oaselor, după care magia s-a extins.

     Să vă menționez cu cât entuziasm am așteptat acest colet de la Editura Leda? Să vă spun ce mult îmi doream să citesc Doamna de la Miezul Nopții? Sau că am fost la un pas, dar doar un mic pas distanță de a plasa o comanda, când am aflat că urmează să primesc acest colet magic? Nu era nevoie, știți deja ce părere am despre volumele Cassandrei, așa că vă puteți imagina ce am simțit.
Doamna de la Miezul Nopții a fost fix ce-mi trebuia, deoarece toate lacunele mele legate de lumea vănătorilor de umbre au dispărut. Aveam mare nevoie de respectivele detalii pe care autoarea ni le-a explicat pe larg în aceste multe pagini, care mi-au părut prea puține.
     Am îmbrățișat primul volum și la propriu, și la figurat. Știam că autoarea s-a folosit de toată îndemânarea ei pentru a-mi oferi o nouă poveste de care să mă îndrăgostesc iremediabil.  S-a întâmplat cum am prevăzut, i-am recunoscut stilul imediat, am hoinărit prin Los Angeles cu noile personaje memorabile, mi-am pus întrebări legate de mistere și am văzut că nu întotdeauna iubirea ne face oameni mai buni.

     N-am simțit cum dau pagină după pagină și am stat toată noaptea cu o cană de cafea lângă mine (bine, mai multe) pentru a termina volumul. Dacă la început vi se pare intimidant numărul de pagini... credeți-mă pe cuvânt, vor zbura prin mâinile voastre, așa cum mi s-a întâmplat mine, și vă veți trezi dorind mai mult, mai mult.

Ești prea slăbănog, a comentat ea, încercând să adopte un ton vesel. Prea multă cafea și prea puține clătite.
Sper să îmi scrieți asta pe piatra de mormânt.

     Protagonista, Emma Carstairs o să fie o gură de aer proaspăt. Deși împrumută caracteristici de la celelalte personaje feminine create de Cassandra, aceasta are și trăsături care o diferențiază dramatic. Crescută în lumea Vănătorilor de Umbre, antrenată, mereu pregătită de luptă, fata are cunoștințe care facilitează descoperirea misterelor. Este impulsivă, însă beneficiază de avantaje: zilele petrecute în sala de antrement, chinurile constante sunt atuuri pe care nimeni nu le poate nega.Cu o inimă mare, Emma s-a dezvoltat într-o familie iubitoare, alături de Julian și frații lui. Legătura strânsă dintre aceștia este de admirat. Desigur sentimentele ei pentru Julian, parabataiul său se dovedesc a fi mult mai intense. Nedespărțiți din perioada copilăriei, aceștia se completează atât în bătălii, cât și acele zile simple când își permit să respire fără să le fie teamă de atacuri bruște și pericole iminente. Turnura pe care-o iau emoțiile Emmei este periculoasă, o legătură amoroasă între parabatai fiind absolut interzisă, iar adolescenta se trezește aruncată într-o altă bătălie,  una mult mai pericoloasă decât cele la care a luat parte până acum. Inima este un câmp de luptă aprig, mai ales când sorții sunt împotriva ta.

Nu trebuie să faci asta pentru mine, spunea Emma, cald și sincer, cu o voce pe care Cristina nu o mai auzise niciodată.
Ba cred că da, a contrazis-o Julian. Mi se pare că îmi amintesc un jurământ în sensul ăsta.
"Unde vei merge tu, voi merge și ei, și orice prostie vei face tu, voi face și eu"? a întrebat Emma. Așa suna jurămntul?

      Julian este unul dintre personajele mele preferate. Deși tânăr, acesta s-a maturizat înainte de vreme. A fost obligat de circumstanțe să-și asume responsabilități la care un băiat de vârsta lui nici n-ar îndrăzni să se gândească. Fiind sprijinul fraților săi, Julian este capabil de orice sacrificiu doar pentru a-i proteja. Felul în care fratele lor Mark a fost înlăturat din sânul familiei și dus într-o altă lume, una sălbatică și necruțătoare, l-a făcut pe acesta extrem de protector. Cu toate că este un băiat altruist, blând, Julian are o prezență de spirit impunătoare, chiar nemilioasă când vine vorba de protejarea celor dragi. 
Devotamentul față de familie și fata pe care o iubește la rândul lui este admirabil. 
"Legea nu înseamnă nimic, copile.Nimic nu e mai important ca dragostea. Și nu există o lege mai presus de ea. "
     Doamna de la Miezul Nopții mi-a amintit de ce îmi place poezia lui  Edgar Allan Poe și, dacă nu ați auzit de el, romanul vă dă prilejul să îl descoperiți. Cuvintele mele multe, regăsite mai sus, duc la o singură concluzie: lecturați cartea! Aventura abia a început, misterul inițial a fost cauza, iar efectul îl vom afla cu siguranță în volumele ce urmează. Magia și-a urmat cursul și pericole mai mari pândesc din adâncul apelor...