Saturday, January 10, 2015

Rețetă: Clătite cu sos de fructe de pădure

Ingrediente:

- 150 de grame de fulgi de ovăz
- o banană
- o lingură de semințe de in măcinate
- un iaurt grecesc(Olympus, 2% grăsime)
- 5 linguri de apă
- fructe de pădure
- miere

Mod de preparare:

1. Se amestecă banana (pasată foarte bine) cu ovăzul, semințele de in și apa până devine o compoziție păstoasă.
2. cu o lingură așezați compoziția în tigaia unsă cu puțin ulei de cocos (compoziția nu se va întinde ca aluatul, dar nici ca cea a clătitelor traditionale nu este; compoziția e groasă și așa vor fi și clătitele: groase și micuțe).
2. Se amestecă iaurtul cu mierea și fructele de pădure până se formează un fel de sos și se decorează clătitele.

Rapid si simplu!



2 comments:

  1. Numai zic nimic!! :3 Cam cat de des faci bunatatile acestea?

    PS: Nu m-as supara daca ai face un concurs, care sa aiba ca premiu dulce, unul din preparatele acestea. <3

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nu foarte des. Depinde. Oricum preparatul e din vara, acum doar il admiram si mi-am amintit ca nu am postat niciodata reteta, doar o poza.

      Delete